ご好評につき商品の発送までに４〜５日お時間を いただく場合がございます。
品質を落とさずできる限り皆さまのご要望にお答えできますようお造りして おりますのでどうぞご了承ださいませ 。 |
| 鎌倉ハム自慢の逸品。 |
鎌倉ハム伝統のスモークチップ。
このスモークがベーコンの香りと味を更に向上させる、秘伝のスモーク製法です。
★スライスしていないので美味しさがギュット詰まっています！
★スライスしていないと 空気に触れないので製品がとっても新鮮！
★約４ｋｇの一枚のベーコンから職人が４００ｇにカットします |
| 冷凍保存方法 |
冷凍される際（未開封）は、氷の粒ができにくいように 急速冷凍をお勧めいたします。ゆっくり冷凍すると、氷の粒がベーコンの味を損ねてしまいます。。
解凍する場合は、冷蔵室に移すか流水中で解凍してください。
冷凍した場合も、お早めにお召し上がりになられることをお勧めしています♪ |
| 原材料名 |
| 豚ばら肉（ＥＵ産）、食塩、水あめ、乳たん白、大豆たん白、リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ラック色素、発色剤(亜硝酸Na) |